وصفة البروتين على الخبز
🥖 مسحوق البروتين، التونة والجبن، مناسب لخبز التوست
ليست حلوة المذاق، لكنها غنية بالبروتين. خفيفة لكنها قوية. جمعنا بين نكهة الخبز ودعم المكملات الغذائية. هذه الوصفة وجبة خفيفة ومصدر مثالي للطاقة قبل التمرين. لمن لا يحب طعم التونة الطاغية، أضفنا إليها لمسة من الليمون واللبن الرائب. 💚
لهذه الوصفة سوف تحتاج إلى:
🧀 1.5 ملعقة كبيرة من الجبن القريش (قليل الملح)
🐟 نصف علبة تونة (في الماء، بنكهة خفيفة)
💪 نصف مغرفة من مسحوق بروتين مصل اللبن غير المنكه
🍋 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
🌿 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
🧂 فلفل أسود، فلفل حار، زعتر (اختياري)
🍞 شريحة واحدة من خبز القمح الكامل أو خبز الجاودار (محمص أو عادي)
🥒 الإضافات: خيار، طماطم كرزية، جرجير (للتقديم)
🛠️طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي 1.5 ملعقة كبيرة من الجبن القريش مع نصف علبة تونة في الماء واهرسيها بالشوكة.
٢. أضف نصف مغرفة من مسحوق البروتين غير المنكّه. أضف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من عصير الليمون إلى الخليط.
٣. أضيفي التوابل كالفلفل الأسود والزعتر والفلفل الحار حسب الرغبة. حرّكي المزيج حتى يصبح متجانسًا وسهل التوزيع.
4. وزعي الخليط على شريحة واحدة من خبز القمح الكامل أو خبز الجاودار المحمص.
5. أضيفي اللون والنضارة مع بضع شرائح من الخيار أو الطماطم الكرزية أو الجرجير الطازج.
٦. جاهز للتقديم! مملح قليلاً، غني بالبروتين ولذيذ، سيُضفي هذا الخبز لمسةً من البهجة على يومك 💚
📊 القيم الغذائية (حصة واحدة – شريحة خبز واحدة)
القيمة الغذائية | كمية |
---|---|
طاقة | ~280 سعرة حرارية |
بروتين | ~28 جرام |
الكربوهيدرات | ~10 جرام |
زيت | ~13 جرام |
الفيبر | ~2 جرام |
🔎 قد تختلف القيم الغذائية باختلاف نوع التونة، ومسحوق البروتين، ونوع الخبز المستخدم. يُرجى مراجعة ملصقات المنتج لمعرفة القيم الدقيقة.
ملاحظة: لا ننصح باستخدام مسحوق منكّه في هذه الوصفة. للحصول على نكهة طبيعية، يُفضّل استخدام مسحوق غير منكّه.
✨ نصائح صغيرة
إذا كان قوام الجبن جافًا، يمكنك تليينه باستخدام الزبادي.
- إذا كنت ترغبين في ذلك، يمكنك تتويج الوصفة بإضافة شرائح رقيقة من الأفوكادو في الأعلى.