وصفات

وجبة خفيفة صحية: سلطة العدس الأخضر الصحية 🥗 (خفيفة وغنية بالبروتين)

هل تبحث عن وجبة خفيفة ولذيذة ومغذية؟ مثالية لاستراحة الغداء أو بعد التمرين: سلطة العدس الأخضر الصحية! ستمنحك شعورًا بالشبع بفضل محتواها الغني بالبروتين والألياف.

لماذا يجب عليك اختيار سلطة العدس الأخضر؟

نسبة عالية من البروتين: يدعم إصلاح العضلات والشبع.
غني بالألياف: يدعم صحة الجهاز الهضمي.
مناسب للنباتيين: رائع لأولئك الذين يبحثون عن البروتين النباتي.
عملي وقابل للحمل: سهل التحضير، مثالي للحمل معك.

🌿 المكونات (حصة واحدة)

🥣 1 كوب عدس أخضر مسلوق
🍅 نصف كوب من الطماطم الكرزية (مقطعة إلى نصفين)
🥒 نصف خيارة (مقطعة إلى مكعبات)
🌶️ نصف فلفل أحمر أو أصفر (مقطع مكعبات)
🧅 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر (مفروم ناعماً، اختياري)
🍋 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
🫒 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
🌿 ملح، فلفل أسود، فلفل حار (حسب الرغبة)

🍳 التحضير: امزج واستمتع!

لن يستغرق تحضير هذه السلطة سوى بضع دقائق:
1️⃣تحضير العدس: اسلقي العدس الأخضر وصفيه حتى يبرد.
٢️⃣ قطّع الخضراوات: قطّع الطماطم الكرزية إلى نصفين، وقطع الخيار والفلفل إلى مكعبات. افرم البصل الأخضر فرماً ناعماً.
3️⃣امزجي جميع المكونات: ضعي العدس المبرد والطماطم المفرومة والخيار والفلفل والبصل الأخضر في وعاء.
٤️⃣ الصلصة والتحريك: أضف عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، ورقائق الفلفل الأحمر. قلّب المكونات برفق حتى تمتزج جيدًا.
٥️⃣ التقديم: استمتع بسلطتك الطازجة والمغذية بتناولها فورًا. شهية طيبة!

📊 القيم الغذائية (لكل حصة - تقريبًا)

ملحوظة: قد تختلف القيم حسب كمية المواد المستخدمة.

✨ نصيحة صغيرة

خضراوات مختلفة: يمكنك إضافة الجرجير أو السبانخ إلى سلطتك.
نكهة إضافية: يمكنك إضافة قليل من بذور الرمان أو الشبت المفروم ناعماً.
مكملات البروتين: إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، فيمكنك الاطلاع على أنواع مسحوق البروتين النباتي على Sporvizyon.com لدعم تناول البروتين الخاص بك.

استمتع بوجبة خفيفة صحية ومشبعة مع سلطة العدس الأخضر هذه.