Yeşil Mercimekli Fit Salata
Sağlıklı Atıştırmalık: Yeşil Mercimekli Fit Salata 🥗 (Hafif ve Proteinli)
Hafif, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık mı arıyorsunuz? Özellikle öğle arası veya spor sonrası toparlanma için ideal: Yeşil Mercimekli Fit Salata! Yüksek protein ve lif içeriğiyle sizi tok tutacak.
Neden Yeşil Mercimekli Salata Tercih Etmelisin?
Yüksek Protein: Kas onarımına ve tokluğa destek.
Lif Deposu: Sindirim sağlığını destekler.
Vegan/Vejetaryen Dostu: Bitkisel protein arayanlar için harika.
Pratik ve Taşınabilir: Hazırlaması kolay, yanınızda taşımak için ideal.
🌿 Malzemeler (1 Porsiyon)
🥣 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
🍅 Yarım su bardağı çeri domates (ikiye bölünmüş)
🥒 Yarım adet salatalık (küp doğranmış)
🌶️ Yarım adet kırmızı veya sarı biber (küp doğranmış)
🧅 1 yemek kaşığı taze soğan (ince kıyılmış, isteğe bağlı)
🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
🫒 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
🌿 Tuz, karabiber, pul biber (damak zevkine göre)
🍳 Hazırlanışı: Karıştır ve Keyfini Çıkar!
Bu salatayı hazırlamak sadece birkaç dakikanı alacak:
1️⃣ Mercimekleri Hazırla: Yeşil mercimekleri haşla ve soğumaları için süzerek kenara al.
2️⃣ Sebzeleri Doğra: Çeri domatesleri ikiye böl, salatalık ve biberi küp küp doğra. Taze soğanı ince ince kıy.
3️⃣ Tüm Malzemeleri Birleştir: Soğumuş mercimekleri, doğranmış domates, salatalık, biber ve taze soğanı bir kaseye al.
4️⃣ Sosla ve Harla: Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi ekle. Tüm malzemeler iyice karışana kadar nazikçe harla.
5️⃣ Servis Et: Hemen tüketerek taze ve besleyici salatanın tadını çıkar. Afiyet olsun!
📊 Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin - Yaklaşık)
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Kalori | ~280-350 kcal |
| Protein | ~18-22 g |
| Karbonhidrat | ~25-30 g |
| Yağ | ~15-18 g |
| Lif | ~10-12 g |
Not: Değerler kullanılan malzeme miktarına göre değişebilir.
✨ Küçük Bir Tüyo
Farklı Yeşillikler: Salatanıza roka veya ıspanak ekleyebilirsin.
Ekstra Lezzet: Bir tutam nar tanesi veya ince kıyılmış dereotu ekleyebilirsin.
Protein Takviyesi: Vegan besleniyorsan, protein alımını desteklemek için Sporvizyon.com'daki vegan protein tozu çeşitlerine göz atabilirsin.
Afiyet olsun! Bu yeşil mercimekli salatayla sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalığın keyfini çıkar.
