Proteinli Muzlu Pankek 🥞
Proteinli Muzlu Pankek 🥞 (Sağlıklı Kahvaltı ve Ara Öğün)
Güne tatlı ve besleyici bir başlangıç yapmak ya da antrenman sonrası kaslarını şımartmak ister misin? İşte sana hem lezzetli hem de protein deposu bir tarif: Proteinli Muzlu Pankek! Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak.
Neden Bu Pankekleri Seveceksin?
Yüksek Protein: Kas gelişimine destek olur ve uzun süre tok tutar.
Sağlıklı Karbonhidrat: Muz ve yulaftan gelen enerjiyle güne zinde başlarsın.
Doğal Tatlılık: İlave şekere gerek kalmadan lezzetli bir tatlı alternatifi.
Çok Yönlü: Kahvaltıda, ara öğünde veya antrenman sonrası rahatça tüketebilirsin.
🌿 Malzemeler (2-3 Adet Pankek İçin)
🍌 1 adet orta boy olgun muz
🥚 1 adet büyük boy yumurta
🥣 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
💪 1 ölçek Olimp Whey Protein Complex 1800g - Muz
🥛 2 yemek kaşığı süt
🥄 Yarım çay kaşığı kabartma tozu
🥥 1 çay kaşığı tarçın
🧈 Tavayı yağlamak için: Az miktarda hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı
🍳 Hazırlanışı: Karıştır, Pişir ve Tadını Çıkar!
Bu pratik pankekleri yapmak çok kolay:
1️⃣ Malzemeleri Karıştır: Bir kapta muzu çatal yardımıyla iyice ez. Üzerine yumurtayı, yulaf ezmesini, protein tozunu, kabartma tozunu ve tarçını ekle. Tüm malzemeler pürüzsüz bir hamur kıvamına gelene kadar karıştır. Çok katı olursa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsin.
2️⃣ Pankekleri Pişir: Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıt ve çok az yağla yağla. Karışımdan birer kepçe alarak tavaya dök. Pankeklerin üzeri göz göz olmaya başlayınca ve kenarları hafifçe sertleşince diğer tarafını çevir.
3️⃣ Altın Rengi Olana Kadar Pişir: Pankeklerin her iki tarafı da altın rengini alana kadar yaklaşık 2-3 dakika daha pişir.
4️⃣ Servis Et: Pişen pankekleri tabağa al. Üzerine taze meyveler, biraz bal veya akçaağaç şurubu ekleyerek sıcak servis yap. Afiyet olsun!
📊 Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin - Yaklaşık)
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Kalori | ~200-280 kcal |
| Protein | ~20-25 g |
| Karbonhidrat | ~25-35 g |
| Yağ | ~5-10 g |
| Lif | ~3-5 g |
Not: Değerler kullanılan protein tozu ve süt türüne, eklenen tatlandırıcı miktarına göre değişebilir.
✨ Küçük Bir Tüyo
Daha Pürüzsüz Hamur: Yulaf ezmesini kullanmadan önce blendarda un haline getirirsen, daha pürüzsüz pankekler elde edersin.
Ekstra Lezzet: Hamura biraz şekersiz çikolata damlası veya rendesi ekleyebilirsin.
Ürün Seçimi: Bu tarif için Olimp Whey Protein Complex 1800g - Muz gibi protein tozlarını ve diğer çeşitleri Sporvizyon.com'da bulabilirsin.
Afiyet olsun! Bu proteinli muzlu pankeklerle hem sağlıklı beslenmenin hem de lezzetli bir kahvaltının/ara öğünün tadını çıkar.
