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Rezepte

Proteinriegel mit Erdnussbutter und Schokolade 🍫

Erdnussbutter-Schokoladen-Proteinriegel 🍫 (Ohne Backen und hausgemacht)

Lust auf einen selbstgemachten Snack nach dem Training? Hier ist eine leckere und einfache Lösung: Selbstgemachte Erdnussbutter-Schokoladen-Proteinriegel! Dieses Rezept kommt ohne Backen aus und liefert schnell und einfach Energie.


Warum sollte man sich für eine hausgemachte Bar entscheiden?

Kontrolle über die Zutaten: Sie bereiten es ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe oder künstliche Süßstoffe zu.
Hoher Proteingehalt: Ideal für die Muskelreparatur und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Praktisch und tragbar: Man kann es leicht portionieren und mitnehmen.


🌿 Zutaten (für ca. 8-10 Riegel)

🥜 1 Tasse natürliche Erdnussbutter
🍯 Ein halbes Glas Honig oder Ahornsirup
🥣 Ein halbes Glas Hafermehl
💪 1 Messlöffel Proteinpulver (Schokolade oder Vanille)
🥛 3-4 Esslöffel Milch (um die Konsistenz anzupassen)
🍫 50 g geschmolzene Zartbitterschokolade (zum Garnieren)


🍳 Zubereitung: Mischen, formen und abkühlen lassen!

Diese Riegel sind in nur 15 Minuten zubereitet:
1️⃣ Die Basis zubereiten: In einer großen Schüssel Erdnussbutter, Honig (oder Sirup), Hafermehl und Proteinpulver vermischen.
2️⃣ Konsistenz anpassen: Milch langsam hinzufügen und kneten, bis die Mischung eine pastöse Konsistenz erreicht.
3️⃣ In die Form geben: Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte quadratische Form gießen und fest andrücken, um sie zu glätten.
4️⃣ Schokoladenüberzug: Die dunkle Schokolade schmelzen und über die Mischung streichen.
5️⃣ Abkühlen und Schneiden: Die Form **1–2 Stunden** im Kühlschrank kühlen. Sobald die Masse fest ist, in Riegel schneiden. Guten Appetit!


📊 Nährwerte (pro Riegel - ungefähre Angaben)

Nährstoff Menge
Kalorie ca. 200–250 kcal
Protein ~10-15 g
Kohlenhydrat ca. 15–20 g
Öl ~12-15 g
Faser ~3-5 g

Hinweis: Die Werte können je nach verwendetem Material variieren.


✨ Ein kleiner Tipp

Unterschiedliche Texturen: Sie können den Knuspereffekt erhöhen, indem Sie Chiasamen oder Reisflocken zur Mischung hinzufügen.
Produktauswahl: Auf Sporvizyon.com finden Sie Proteinpulver mit Schokoladen- und Vanillegeschmack für Ihre selbstgemachten Riegel.


Guten Appetit! Mit diesen selbstgemachten Proteinriegeln können Sie Ihren Bedarf an leckeren und gesunden Snacks ganz einfach decken.

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