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Rezepte

Energieriegel (vegan)

🍫 Pre-Workout-Energieriegel – Koffeinfrei, vegan & lecker

Ein tolles Rezept für alle, die vor dem Training schnell Energie tanken wollen, aber auf Junkfood verzichten möchten! Es ist koffeinfrei, ohne raffinierten Zucker, komplett pflanzlich und macht unglaublich satt! 💪🌱


📋 Zutaten:

🌾 4 Esslöffel Haferflocken
🥜 1 Esslöffel Erdnussbutter
🍯 1 Esslöffel Agavendicksaft oder Dattelextrakt (anstelle von Honig),
🌱 1 Messlöffel veganes Proteinpulver (Schokolade oder Haselnuss),
🥥 1 Esslöffel geriebene Kokosnuss (optional),
💧 1-2 Esslöffel Wasser (um die Konsistenz anzupassen)


🛠️ Anleitung:

1️⃣ Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen.
2️⃣ Kneten Sie den Teig, bis er nicht mehr klebt und knetbar ist.
3️⃣ Die Mischung in ein flaches, rechteckiges Gefäß drücken.
4️⃣ Lassen Sie es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
5️⃣ Sie können es in Scheiben schneiden und bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter aufbewahren!


📊 Nährwerte (1 Portion – 1 Riegel, Rezept ergibt 3-4 Stück)

Nährwert Menge
Energie ~160 kcal
Protein ~10 g
Kohlenhydrat ~12 g
Öl ~8 g
Faser ~2,5 g

🔎 Die Nährwerte können je nach Art des verwendeten veganen Proteinpulvers und Süßungsmittels variieren. Bitte überprüfen Sie die Produktetiketten auf die genauen Zutaten.


💚 Unsere Empfehlung: Optimum Nutrition Gold Standard Pflanzenprotein – Doppelt reichhaltige Schokolade

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💡 Warum dieses Rezept?

Seine Inhaltsstoffe helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, liefern ausgewogene Energie und unterstützen den Muskelaufbau mit pflanzlichem Protein. Wenn du nach einem sättigenden, energiespendenden und veganen Pre-Workout-Rezept suchst, ist dieses genau das Richtige für dich! 🚀

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